Brunch

Brunch. Samstag. Sonntag. Und während Corona kein Brunch? Geht gar nicht! ;-)
Deshalb ab sofort unsere Brunch-Hits-To-Go. In warmer und kalter Ausführung. Mit huusgmachtem Zöpfli!
 
Kalt
Aufschnitt, Käse, Lachs- und Prosciutto-Rouladen, Melone, Mozarella/Chéry-Tomaten-Stick, Gemüsepastete
 
Warm
Schinkengipfeli, Blätterteigtaschen (Füllung: Birne, Lauch, Weichkäse) Fleischbällchen, Poulet-Spiesse, getrocknete Aprikosen und Pflaumen mit Speck ummantelt. Und mein persönlicher Favorit: Zartschmelzender Ziegenkäse im Speckmantel.
 
Unsere Empfehlung
Für den perfekten Brunch bestellen Sie gleich einen Butterzopf und einen Prosecco dazu.